Scottona biologica e carni di qualità: consigli a tutto tondo su come produrle. Continua >>>
Mario Giannone è laureato in Scienze Agrarie all’Università di Firenze. Insegnante di zootecnia all’Istituto Tecnico Agrario di Firenze, presta la sua opera di assistenza tecnica specialistica presso Enti regionali, Parchi e Associazioni. E’ autore del libro “L’allevamento biologico del suino” edito da Edagricole-Sole 24 ore.
La salinizzazione interessa circa il 10% delle terre emerse, suoli salini si possono trovare ad ogni latitudine e regione climatica. Le cause possono essere naturali o legate a fattori antropogenici. In breve la spiegazione del fenomeno e le ragioni che lo possono indurre. Continua >>>
Riccardo Scalenghe, pedologo, è laureato in Scienze Agrarie a Torino e insegna Geografia dei Suoli nella Facoltà di Agraria dell’Università di Palermo
Arrivato a seguito degli spagnoli, tornato allo stato selvatico in grandi branchi dalle gerarchie naturali, valorizzato dai nativi con i quali instaurò un rapporto di simbiosi… soffermandoci sulla morfologia e le andature, ecco la vera storia del Quarter Horse, da allora fino ai nostri giorni. Due numeri dedicati a questo nobile animale, secondo per numero solo al purosangue inglese. – 2° parte Continua >>>
Beatrice Lepri, laureata in Scienze delle Produzioni Animali all’Universita’ di Pisa, vanta quasi due lustri di esperienze maturate presso l’Associazione Italiana Quarter Horse. E’ anche allevatrice di cavalli.
Patologia di origine tropicale, che può colpire tutti i ruminanti domestici e selvatici trasformandoli in portatori sani; nella pecora induce i danni più consistenti, compresa la morte del soggetto colpito. Storia, cause e mezzi di lotta. Continua >>>
Cristiano Papeschi, zootecnico ed esperto in coniglicoltura, è laureato in Medicina Veterinaria all’Università di Pisa.
In questo numero: riproduzione e moltiplicazione con i loro aspetti tecnici e applicativi. Continua >>>
Paolo Pecchioli, Agrotecnico, è in possesso del diploma di qualifica di orto-floricoltore. Attualmente ricopre la mansione di Assistente tecnico presso l’Istituto Tecnico Agrario di Firenze.
Un “grande impresa” promossa, tra il 1996 e il 2004, dal Parco Naturale Adamello Brenta in collaborazione con la Provincia Autonoma di Trento e l’Istituto Nazionale per la Fauna Selvatica. Ecco di cosa si tratta e il perché di questo progetto. Continua >>>
Progetto Life Ursus-Gruppo di Ricerca del Parco Naturale Adamello-Brenta.
In questo numero: le principali caratteristiche di questo importante gruppo botanico; la preparazione di substrati idonei alla loro coltivazione; le condizioni ideali di luce ed acqua per un sicuro successo; cenni alle fisiopatie. Continua >>>
Paolo Pecchioli, Agrotecnico, è in possesso del diploma di qualifica di orto-floricoltore. Attualmente ricopre la mansione di Assistente tecnico presso l’Istituto Tecnico Agrario di Firenze.
Arrivato a seguito degli spagnoli, tornato allo stato selvatico in grandi branchi dalle gerarchie naturali, valorizzato dai nativi con i quali instaurò un rapporto di simbiosi… soffermandoci sulla morfologia e le andature, ecco la vera storia del Quarter Horse, da allora fino ai nostri giorni. Due numeri dedicati a questo nobile animale, secondo per numero solo al purosangue inglese. Continua >>>
Beatrice Lepri, laureata in Scienze delle Produzioni Animali all’Universita’ di Pisa, vanta quasi due lustri di esperienze maturate presso l’Associazione Italiana Quarter Horse. E’ anche allevatrice di cavalli.
La sensibilità all’estinzione di razze zootecniche da parte dell’opinione pubblica continua a crescere anche grazie alla meritevole opera di divulgazione portata avanti dalle istituzioni come da organismi privati.
Un esempio recente di questa filosofia è un progetto appena avviato nella Provincia di Reggio Emilia che ha come obbiettivo il recupero e la valorizzazione di un antica razza ovina regionale (Cornella bianca) tuttora sporadicamente presente sul territorio ma in forte contrazione numerica. Continua >>>
Alessio Zanon è laureato in Medicina Veterinaria presso l’Università di Parma, dove lavora con il ruolo di Dottorando di ricerca presso il Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Qualità e Sicurezza degli Alimenti.
Il rischio zoonosico e la possibilità che si trasmetta all’uomo, fanno dell’influenza aviare una delle patologie più temute degli ultimi anni. Continua >>>
Cristiano Papeschi, zootecnico ed esperto in coniglicoltura, è laureato in Medicina Veterinaria all’Università di Pisa.
