Istituto di Istruzione Superiore “Duca degli Abruzzi” – Elmas (CA)

Isti­tu­to Tec­ni­co Agra­rio “Duca degli Abruz­zi”

Pre­mes­sa
L’I­sti­tu­to di Istru­zio­ne Su­pe­rio­re com­pren­de l’I­sti­tu­to Tec­ni­co con sede a Elmas e il Pro­fes­sio­na­le per adul­ti si­tua­to a Ma­ra­ca­la­go­nis.
Di­ri­gen­te sco­la­sti­co è la prof.​ssa Maria An­to­niet­ta Atzo­ri.

Sto­ria del­l’I­sti­tu­to
La sto­ria del­l’I­sti­tu­to ha ini­zio il 2 no­vem­bre 1880, quan­do il mi­ni­ste­ro del­l’a­gri­col­tu­ra de­ci­se di isti­tui­re una Scuo­la Pra­ti­ca di Agri­col­tu­ra a Ca­glia­ri.
La prima sede della nuova scuo­la di vi­ti­col­tu­ra ed eno­lo­gia fu Villa Mu­scas in zona Istel­la­das nel­l’at­tua­le via San­t’A­le­ni­xed­da nei pres­si del quar­tie­re di Vil­la­no­va, il cui ac­qui­sto fu de­li­be­ra­to dal Con­si­glio ci­vi­co nel 1885. La Scuo­la, già a par­ti­re dal 1886, aveva a di­spo­si­zio­ne un’e­sten­sio­ne di 16 et­ta­ri per l’im­pian­to del po­de­re del­l’a­zien­da agra­ria.
Il mi­ni­ste­ro della pub­bli­ca istru­zio­ne nel 1887 inviò a Ca­glia­ri il pro­fes­sor Sante Cet­to­li­ni, eno­lo­go di Co­ne­glia­no Ve­ne­to, il quale tra dif­fi­col­tà di ogni ge­ne­re e l’in­dif­fe­ren­za e l’in­com­pren­sio­ne quasi ge­ne­ra­li, il 1° apri­le 1889, con il so­ste­gno scien­ti­fi­co del Ca­va­lier Mis­sa­ghi, pro­fes­so­re di chi­mi­ca ed ex ret­to­re del­l’U­ni­ver­si­tà di Ca­glia­ri, aprì la Regia Scuo­la di Vi­ti­col­tu­ra ed eno­lo­gia di Ca­glia­ri.
La scuo­la nel­l’ul­ti­mo de­cen­nio del 1800 subì di­ver­se mo­di­fi­che e am­plia­men­ti dei suoi lo­ca­li. In­tor­no alla casa ru­sti­ca si esten­de­va il ter­re­no che su­pe­ra­va i 18 et­ta­ri in­te­ra­men­te col­ti­va­to a vigna e a frut­te­to. La Scuo­la com­pren­de­va, l’al­log­gio degli stu­den­ti, degli in­se­gnan­ti, l’of­fi­ci­na mec­ca­ni­ca con i de­po­si­ti delle mac­chi­ne, degli ar­ne­si ru­ra­li e dei pro­dot­ti agri­co­li e la can­ti­na spe­ri­men­ta­le. Inol­tre la scuo­la era do­ta­ta di un la­bo­ra­to­rio chi­mi­co assai for­ni­to di ma­te­ria­le scien­ti­fi­co, uno di zoo­tec­nia e una bi­blio­te­ca con una ma­gni­fi­ca col­le­zio­ne di semi, un pre­zio­so er­ba­rio, una rac­col­ta di mi­ne­ra­li ed un museo di pro­dot­ti agra­ri ed eno­tec­ni­ci.
Nel 1890 venne fon­da­to nel­l’i­sti­tu­to il Cir­co­lo Eno­fi­lo nel quale si te­ne­va­no con­fe­ren­ze agra­rie ed eno­tec­ni­che; e nel 1895, venne co­sti­tui­ta la So­cie­tà di Vi­ti­col­to­ri Sardi la cui sede trovò spa­zio pres­so la scuo­la. Nel 1911 la Regia Scuo­la di Vi­ti­col­tu­ra e eno­lo­gia mutò la de­no­mi­na­zio­ne in Regia Scuo­la Spe­cia­le di Agri­col­tu­ra. Nel 1924, con la ri­for­ma di tutte le Scuo­le Spe­cia­li e pra­ti­che di agri­col­tu­ra La Reale Scuo­la Spe­cia­le di Agri­col­tu­ra di­ven­ne Regia Scuo­la Agra­ria Media di tipo co­mu­ne, priva di spe­cia­liz­za­zio­ne, fino alla legge n. 889 del 15 giu­gno 1931 in base alla quale di­ven­ne Regio Isti­tu­to Tec­ni­co Agra­rio “Duca degli Abruz­zi”.
Dal 1946 con l’av­ven­to della Re­pub­bli­ca la scuo­la prese il nome di Isti­tu­to Tec­ni­co Agra­rio “Duca degli Abruz­zi”. Nel do­po­guer­ra lo svi­lup­po ur­ba­no di Ca­glia­ri co­min­ciò a tra­vol­ge­re la cam­pa­gna cit­ta­di­na e il de­sti­no della scuo­la parve se­gna­to.
A par­ti­re dagli anni ’70 fu­ro­no ce­du­ti di­ver­si et­ta­ri della pro­prie­tà per la co­stru­zio­ne del Con­ser­va­to­rio di mu­si­ca e del Tea­tro li­ri­co. L’a­zien­da agra­ria tra­sfe­rì le sue at­ti­vi­tà nelle cam­pa­gne di Elmas, dove sul fine degli anni No­van­ta, con l’i­nau­gu­ra­zio­ne del nuovo isti­tu­to, si tra­sfe­ri­ro­no anche le at­ti­vi­tà di­dat­ti­che.

Foto aerea del “Duca degli Abruz­zi” di Elmas

Of­fer­ta for­ma­ti­va
Per quan­to ri­guar­da l’Of­fer­ta For­ma­ti­va, nel­l’I­sti­tu­to sono at­ti­vi i se­guen­ti in­di­riz­zi e ar­ti­co­la­zio­ni.

• l’or­di­ne Tec­ni­co, nella sede di Elmas, ha unico in­di­riz­zo, che ha avuto ini­zio nel 2010, de­no­mi­na­to “Agra­ria, agroa­li­men­ta­re e agroin­du­stria”, con tre ar­ti­co­la­zio­ni:
• Ge­stio­ne del­l’Am­bien­te e del Ter­ri­to­rio
• Pro­du­zio­ni e Tra­sfor­ma­zio­ni
• Vi­ti­col­tu­ra e Eno­lo­gia (con Spe­cia­liz­za­zio­ne Eno­tec­ni­co – VI anno)
• l’or­di­ne Pro­fes­sio­na­le, nella sede di Ma­ra­ca­la­go­nis (è at­ti­vo sol­tan­to il corso se­ra­le per la­vo­ra­to­ri) ugual­men­te con in­di­riz­zo unico, senza ar­ti­co­la­zio­ni:
• Ser­vi­zi per l’A­gri­col­tu­ra e lo svi­lup­po ru­ra­le; si ac­ce­de di­ret­ta­men­te al se­con­do bien­nio (a par­ti­re dalla clas­se terza), pre­vio su­pe­ra­men­to di un esame di in­te­gra­zio­ne o di ido­nei­tà.

Pres­so la sede di Elmas è at­ti­va­to anche il corso se­ra­le di Pro­du­zio­ni e Tra­sfor­ma­zio­ni.

Azien­da agra­ria del­l’I­sti­tu­to
L’I­sti­tu­to Tec­ni­co Agra­rio “Duca degli Abruz­zi” è in­se­ri­to al­l’in­ter­no dei circa 35 et­ta­ri del­l’a­zien­da agra­ria

Pla­ni­me­tria del­l’I­sti­tu­to Tec­ni­co Agra­rio “Duca degli Abruz­zi”

Al­l’in­ter­no del­l’I­sti­tu­to sono pre­sen­ti:

• La­bo­ra­to­ri di chi­mi­ca co­sti­tui­ti da cin­que am­bien­ti (La­bo­ra­to­rio bien­nio, La­bo­ra­to­rio trien­nio, La­bo­ra­to­rio eno­lo­gi­co stru­men­ta­le, La­bo­ra­to­rio di pre­pa­ra­ti­va, Aula a pla­tea di chi­mi­ca).
• La­bo­ra­to­ri di bio­lo­g­ia e bio­tec­no­lo­gie co­sti­tui­ti da tre am­bien­ti (La­bo­ra­to­rio cu­ci­na, La­bo­ra­to­rio mi­cro­sco­pi, La­bo­ra­to­rio bo­ta­ni­ca).
• La­bo­ra­to­rio di mi­cro­bio­lo­gia eno­lo­gi­ca co­sti­tui­to da 2 am­bien­ti (La­bo­ra­to­rio cu­ci­na e la­bo­ra­to­rio mi­cro­bio­lo­gia).
• La­bo­ra­to­rio di fi­si­ca.
• La­bo­ra­to­ri di in­for­ma­ti­ca e to­po­gra­fia.
• Aula STEM è uno spa­zio la­bo­ra­to­ria­le do­ta­to di stru­men­ti di­gi­ta­li ido­nei a so­ste­ne­re l’ap­pren­di­men­to cur­ri­co­la­re e l’in­se­gna­men­to delle di­sci­pli­ne STEM (Scien­ze, Tec­no­lo­gia, In­ge­gne­ria e Ma­te­ma­ti­ca).
• Bi­blio­te­ca ti­po­lo­gi­ca e ar­chi­vio sto­ri­co.
• Aula magna da 265 posti.
• La­bo­ra­to­ri azien­da­li (can­ti­na, ca­sei­fi­cio, fran­to­io, miele).

Can­ti­na, ca­sei­fi­cio, serre e apia­rio del­l’I­sti­tu­to Tec­ni­co Agra­rio “Duca degli Abruz­zi”

Altre in­for­ma­zio­ni
Nel 2016 uno stu­den­te del­l’I­sti­tu­to di Elmas è ri­sul­ta­to vin­ci­to­re della Gara Na­zio­na­le degli Isti­tu­ti Agra­ri. Per­tan­to, l’an­no suc­ces­si­vo, il con­cor­so è stato or­ga­niz­za­to dal 3 al 6 mag­gio 2017 pres­so l’I.I.S. “Duca degli Abruz­zi” e ha visto la par­te­ci­pa­zio­ne di oltre 40 isti­tu­ti agra­ri d’I­ta­lia.

Isti­tu­to di Istru­zio­ne Su­pe­rio­re “Duca degli Abruz­zi” – Elmas (CA)
https://​www.​agr​ario​elma​s.​edu.​it/