Con­di­vi­di l'ar­ti­co­lo
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di Cri­stia­no Pa­pe­schi

Oociste di Eimeria
Oo­ci­ste di Ei­me­ria (foto Cri­stia­no Pa­pe­schi)

La Coc­ci­dio­si è una ma­lat­tia pa­ras­si­ta­ria ancor oggi on­ni­pre­sen­te in più o meno tutti gli al­le­va­men­ti cu­ni­co­li, da quel­li ama­to­ria­li a quel­li in­du­stria­li, no­no­stan­te la gran­de quan­ti­tà di pre­si­di te­ra­peu­ti­ci pre­sen­ti sul mer­ca­to ve­te­ri­na­rio e co­mu­ne­men­te uti­liz­za­ti in al­le­va­men­to. Gli agen­ti re­spon­sa­bi­li di que­sta pa­to­lo­gia sono pic­co­li pro­to­zoi ap­par­te­nen­ti al Phy­lum Api­com­ple­xa, Fa­mi­glia Ei­me­ri­dae, Ge­ne­re Ei­me­ria. Ne esi­sto­no di­ver­se spe­cie ma quel­le più dif­fu­se in Ita­lia sono: Ei­me­ria coe­ci­co­la,  Ei­me­ria exi­gua, Ei­me­ria magna, Ei­me­ria in­te­sti­na­lis,  Ei­me­ria ir­re­si­dua,  Ei­me­ria fla­ve­scens, Ei­me­ria per­fo­rans,  Ei­me­ria pi­ri­for­mis, ed Ei­me­ria stie­dae. Il ciclo bio­lo­g­i­co di que­sto pa­ras­si­ta si svol­ge in parte al­l’in­ter­no del­l’o­spi­te (fase en­do­ge­na) ed in parte nel­l’am­bien­te (fase eso­ge­na). La fase eso­ge­na ha ini­zio con l’e­mis­sio­ne delle oo­ci­sti im­ma­tu­re (forme di re­si­sten­za) con le feci: nel­l’am­bien­te ester­no l’oo­ci­ste ini­zia la spo­ru­la­zio­ne, un pro­ces­so che, at­tra­ver­so di­vi­sio­ni dello spo­ro­pla­sma, por­te­rà alla for­ma­zio­ne di una oo­ci­ste ma­tu­ra con po­te­re in­fet­tan­te che, vista al mi­cro­sco­pio (foto), ha forma el­lit­ti­ca o sfe­ri­ca, con dop­pia pa­re­te, do­ta­ta o meno di mi­cro­pi­lo, glo­bu­lo po­la­re e corpo re­si­duo e al suo in­ter­no sono vi­si­bi­li quat­tro spo­ro­ci­sti con­te­nen­ti due spo­ro­zoi­ti cia­scu­na. A que­sto punto l’oo­ci­ste ma­tu­ra può es­se­re rein­ge­ri­ta dal co­ni­glio e dare ini­zio alla fase en­do­ge­na: la pa­re­te del­l’oo­ci­ste viene di­strut­ta ad opera del­l’a­zio­ne li­ti­ca degli en­zi­mi di­ge­sti­vi e gli spo­ro­zoi­ti così li­be­ri po­tran­no ini­zia­re la loro re­pli­ca­zio­ne. Esi­sto­no due tipi di coc­ci­dio­si nel co­ni­glio: la coc­ci­dio­si epa­ti­ca so­ste­nu­ta da E. stie­dae e la coc­ci­dio­si in­te­sti­na­le cau­sa­ta da tutte le altre spe­cie sopra elen­ca­te (E. coe­ci­co­la,  E. exi­gua, E. magna, E. in­te­sti­na­lis,  E. ir­re­si­dua,  E. fla­ve­scens, E. per­fo­rans ed E. pi­ri­for­mis).
Nella coc­ci­dio­si epa­ti­ca lo spo­ro­zoi­te pe­ne­tra al­l’in­ter­no delle cel­lu­le epi­te­lia­li dove svol­ge­rà una serie di cicli ri­pro­dut­ti­vi ases­sua­ti o me­ro­go­ni­ci in cui si avrà la pro­du­zio­ne di nu­me­ro­si me­ro­zoi­ti che pro­vo­che­ran­no la rot­tu­ra della cel­lu­la ospi­te e la co­lo­niz­za­zio­ne di un’al­tra: que­sto pro­ces­so si ri­pe­te­rà più e più volte.

Fegato di coniglio colpito da Coccidiosi
Fe­ga­to di co­ni­glio col­pi­to da Coc­ci­dio­si (foto Cri­stia­no Pa­pe­schi)

Una volta ter­mi­na­ta la prima fase di ri­pro­du­zio­ne ases­sua­ta si avrà un dif­fe­ren­zia­men­to del­l’ul­ti­ma ge­ne­ra­zio­ne di me­ro­zoi­ti in mi­cro­ga­me­to­ci­ti e ma­cro­ga­me­to­ci­ti: dalla fu­sio­ne di un mi­cro­ga­me­te con un ma­cro­ga­me­te si avrà la for­ma­zio­ne dello zi­go­te che verrà espul­so con le feci sot­to­for­ma di oo­ci­ste im­ma­tu­ra. Un pro­ces­so so­vrap­po­ni­bi­le av­vie­ne per la coc­ci­dio­si epa­ti­ca con la sola dif­fe­ren­za che l’or­ga­no ber­sa­glio è il fe­ga­to in­ve­ce del­l’in­te­sti­no.
La tra­smis­sio­ne della pa­to­lo­gia av­vie­ne per via oro-fe­ca­le (in­ge­stio­ne delle feci o di ali­men­ti con­ta­mi­na­ti da esse) ed il de­cor­so è in­fluen­za­to da vari fat­to­ri tra cui, al primo posto, tro­via­mo la spe­cie di Ei­me­ria coin­vol­ta e la ca­ri­ca in­fet­tan­te. Le in­fe­stio­ni da spe­cie poco pa­to­ge­ne come Ei­me­ria coe­ci­co­la o Ei­me­ria exi­gua pas­sa­no ge­ne­ral­men­te inos­ser­va­te men­tre in caso di coin­vol­gi­men­to di spe­cie al­ta­men­te pa­to­ge­ne come Ei­me­ria pi­ri­for­mis o Ei­me­ria per­fo­rans avre­mo sin­to­mi piut­to­sto gravi quali diar­rea emor­ra­gi­ca, di­si­dra­ta­zio­ne e di­ma­gra­men­to piut­to­sto ac­cen­tua­ti che, nel caso di una ca­ri­ca in­fe­stan­te molto alta,  po­tran­no con­dur­re a morte l’a­ni­ma­le in un tempo più o meno breve. La forma epa­ti­ca ge­ne­ral­men­te non è molto grave coin­vol­gen­do il fe­ga­to solo in aree piut­to­sto cir­co­scrit­te e ma­ni­fe­stan­do­si con lieve diar­rea e di­mi­nu­zio­ne degli in­di­ci di con­ver­sio­ne; solo nelle in­fe­stio­ni mas­si­ve si potrà avere grave com­pro­mis­sio­ne del pa­ren­chi­ma epa­ti­co con cir­ro­si e morte. La dia­gno­si si ef­fet­tua sulla base del­l’e­sa­me mi­cro­sco­pi­co delle feci dove, in caso di po­si­ti­vi­tà, sarà pos­si­bi­le rin­ve­ni­re le oo­ci­sti del pro­to­zoo. In com­mer­cio esi­sto­no nu­me­ro­se mo­le­co­le at­ti­ve sia come coc­ci­dio­sta­ti­ci (in grado di bloc­ca­re la mol­ti­pli­ca­zio­ne del pa­ras­si­ta) sia come an­ti­coc­ci­di­ci (ca­pa­ci di uc­ci­de­re il pa­ras­si­ta): tra que­ste mo­le­co­le tro­via­mo sul­fa­mi­di­ci, am­pro­lium, ro­be­ni­di­na, di­cla­zu­ri­le, ni­car­ba­zi­na, mo­nen­sin, de­co­chi­na­to e ni­tro­fu­ra­zo­ne che pos­so­no es­se­re som­mi­ni­stra­ti sotto forma di man­gi­me me­di­ca­to o nel­l’ac­qua da bere. Qua­lun­que sia il pre­si­dio te­ra­peu­ti­co uti­liz­za­to ne­ces­si­ta di con­trol­lo ve­te­ri­na­rio e di un’at­ten­ta os­ser­va­zio­ne dei tempi di so­spen­sio­ne onde evi­ta­re il per­ma­ne­re dei re­si­dui del far­ma­co nelle carni. Per la pro­fi­las­si igie­ni­co-sa­ni­ta­ria si con­si­glia una pe­rio­di­ca di­sin­fe­zio­ne delle su­per­fi­ci in­ter­ne delle gab­bie uti­liz­zan­do di­sin­fet­tan­ti ido­nei quali sali qua­ter­na­ri d’am­mo­nio, ipo­clo­ri­to di sodio, fe­no­li e cre­so­li fa­cen­do ben at­ten­zio­ne al ri­sciac­quo ac­cu­ra­to. Anche il va­po­re e la flam­ba­tu­ra in­sie­me ad un’e­ner­gi­ca ra­schia­tu­ra dei re­si­dui fe­ca­li al­l’in­ter­no della gab­bia sono un ot­ti­mo au­si­lio per evi­ta­re la tra­smis­sio­ne ad altri ani­ma­li o una rein­fe­stio­ne di quel­li già pa­ras­si­ta­ti.

Cri­stia­no Pa­pe­schi, zoo­tec­ni­co ed esper­to in co­ni­gli­col­tu­ra, è lau­rea­to in Me­di­ci­na Ve­te­ri­na­ria al­l’U­ni­ver­si­tà di Pisa. Cur­ri­cu­lum vitae >>>

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