Un recente studio preceduto da un breve quadro storico della razza, ci permette di conoscere meglio l’asino più apprezzato in Italia e all’estero. Continua >>>
D. Carnicella*∞, M. Difonzo*, M. Selvaggi*
*Dipartimento di Sanità e Benessere degli Animali
Università degli Studi di Bari – Valenzano (BA) – Italia
∞Associazione RARE, Razze Autoctone a Rischio Estinzione
… la sella, che è la vera grande vocazione di questa razza generosa e forte… Continua >>>
Gianni Marcelli, prestato al mestiere di Dirigente d’azienda, è un appassionato allevatore di cavalli, in particolare del Catria.
A torto considerate complementari, di supporto, di integrazione minima, mantengono una posizione di “sottomissione” rispetto alla medicina accademica. Di fatto si tratta di articolazioni diverse di una sola disciplina, in otto numeri sarà affrontata una sintesi sull’argomento; oggi tratteremo di Gemmoterapia. Continua >>>
Francesco Vignoli, laureato in Medicina Veterinaria, è specializzato in medicina solistica, omeopatia veterinaria presso l’Istituto di Medicina Olistica dell’Università degli Studi di Urbino.
Si ricorda un torello che, oltre ad evidenziare una struttura e una morfologia da vero riproduttore da carne, ha fatto registrare, durante le prove di performance test, incrementi comparabili con le migliori razze da carne. Continua >>>
Mario Giannone è laureato in Scienze Agrarie all’Università di Firenze. Insegnante di zootecnia all’Istituto Tecnico Agrario di Firenze, presta la sua opera di assistenza tecnica specialistica presso Enti regionali, Parchi e Associazioni. E’ autore del libro “L’allevamento biologico del suino” edito da Edagricole-Sole 24 ore.
Si tratta di una malattia piuttosto diffusa… in grado di parassitare anche l’uomo. Continua >>>
Cristiano Papeschi, zootecnico ed esperto in coniglicoltura, è laureato in Medicina Veterinaria all’Università di Pisa.
Cenni storici, sistema di allevamento tradizionale e caratteristiche di razza, di un suino da troppo tempo dimenticato. Continua >>>
Alessio Zanon è laureato in Medicina Veterinaria presso l’Università di Parma, dove lavora con il ruolo di Dottorando di ricerca presso il Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Qualità e Sicurezza degli Alimenti.
La Grigia Ungherese è una razza di ceppo Podolico … Continua >>>
Mario Giannone è laureato in Scienze Agrarie all’Università di Firenze. Insegnante di zootecnia all’Istituto Tecnico Agrario di Firenze, presta la sua opera di assistenza tecnica specialistica presso Enti regionali, Parchi e Associazioni. E’ autore del libro “L’allevamento biologico del suino” edito da Edagricole-Sole 24 ore.
La coccidiosi è una malattia parassitaria ancor oggi onnipresente in più o meno tutti gli allevamenti cunicoli. Continua >>>
Cristiano Papeschi, zootecnico ed esperto in coniglicoltura, è laureato in Medicina Veterinaria all’Università di Pisa.
Il salvataggio di genotipi autoctoni locali consente al nostro Paese di attivare sinergie progettuali e operative fino a ieri impensabili. Continua >>>
Giuseppe Maria Fraddosio svolge dal 1987 per proprio conto ricerche e studi su alcune antiche razze italiane di animali domestici e collabora con il periodico l’Allevatore. E’ autore di alcuni saggi di storia della zootecnia, in particolare sul cane Mastino Abruzzese e sul cavallo Corsiero Napolitano.
Si deve ai “pellerossa” la prima selezione di questa razza… Continua >>>
Beatrice Lepri, laureata in Scienze delle Produzioni Animali all’Universita’ di Pisa, vanta quasi due lustri di esperienze maturate presso l’Associazione Italiana Quarter Horse. E’ anche allevatrice di cavalli.
La carne: produzione, tipicità e mercato. Continua >>>
Mario Giannone è laureato in Scienze Agrarie all’Università di Firenze. Insegnante di zootecnia all’Istituto Tecnico Agrario di Firenze, presta la sua opera di assistenza tecnica specialistica presso Enti regionali, Parchi e Associazioni. E’ autore del libro “L’allevamento biologico del suino” edito da Edagricole-Sole 24 ore.
