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Istituto di Istruzione Superiore “F. Enriques” Castelfiorentino

written by Rivista di Agraria.org | 21 gennaio 2026

Premessa
L’Istituto di Istruzione Superiore “F. Enriques” di Castelfiorentino (Provincia di Firenze) è tra i più moderni della Toscana ed è costituito da quattro padiglioni che ospitano cinque indirizzi di studio e molti complessi di servizio (71 aule, auditorium da 400 posti, palestra, accesso a piscina coperta).
Dirigente scolastico è la Prof.ssa Barbara Degl’Innocenti.

Storia dell’Istituto
L’Istituto Superiore Statale “F. Enriques” diviene autonomo nel 1985, rappresentando fin da subito una vera e propria novità in quanto attua, nell’ottica di un rinnovamento della scuola, una delle più importanti sperimentazioni a livello nazionale. La sperimentazione dura circa un decennio. Successivamente, l’Istituto “Enriques” si è trasformato in un vero e proprio Polo scolastico della Valdelsa. In breve tempo, l’istituto “F. Enriques” si è imposto come realtà culturale del territorio, diventando sede di conferenze e corsi di diverso carattere, tra i quali: formazione tecnica superiore (IFTS), formazione del Fondo Sociale Europeo (FSE), formazione per il conseguimento della Patente Informatica Europea (ECDL) della Patente Europea della Qualità (EQDL), certificazioni linguistiche (Trinity, PET, FCE, DELF).

Istituto Enriques
Istituto di Istruzione Superiore “F. Enriques” Castelfiorentino

Offerta formativa
Questi I cinque indirizzi di studio attivati presso l’IIS “F. Enriques”:
– Istituto Professionale per i Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera;
– Istituto Professionale per i Servizi Commerciali e di Promozione Pubblicitaria;
– Istituto Tecnico Agrario Agroalimentare Agroindustria – Articolazioni: Viticoltura ed Enologia; Produzione e trasformazione dei prodotti;
– Istituto Tecnico Economico Finanza e Marketing;
– Liceo Scientifico – Liceo delle Scienze Applicate.

I numeri dell’IIS “F. Enriques” di Castelfiorentino:

  • LICEO SCIENTIFICO

Numero alunni  136
Numero classi   8

  • ISTITUTO PROFESSIONALE SERVIZI COMMERCIALI – DESIGN E COMUNICAZIONE VISIVA

Numero alunni  121
Numero classi   7

  • ISTITUTO PROFESSIONALE ENOGASTRONOMIA E OSPITALITÀ ALBERGHIERA

Numero alunni  426
Numero classi   25

  • ISTITUTO TECNICO AGRARIO

Numero alunni 120
Numero classi   7

ISTITUTO TECNICO ECONOMICO

Numero alunni  202
Numero classi   10

Azienda agraria
L’Istituto Tecnici Agrario privilegia la didattica laboratoriale in ogni disciplina e dispone dei seguenti laboratori:

  • Chimica e Fisica
  • Analisi e panel test su alimenti
  • Informatica
  • Visite in cantine e distillerie
  • Idroponica Hortomio con controllo da remoto
  • Stazione Agrometeorologica
  • Laboratori linguistici
  • Visite aziendali sul territorio
  • Percorsi P.c.t.o.
  • Visite in frantoi con metodi di estrazione innovativi
  • Visite ad allevamenti del Mugello

Istituto di Istruzione Superiore “F. Enriques” Castelfiorentino
https://www.isisenriques.edu.it/